1，年糕炒肉
這是壹道傳統的中國菜肴，將豬肉切成小塊，與年糕壹起油炸。年糕的味道是q彈的，配上炒豬肉很好吃。這道菜象征著新年的團圓和好運。
2.魚香肉絲
這是壹道經典的川菜。豬肉切絲，用魚味調料炒。魚香調味料的獨特風味，讓這道菜有壹種酸甜的味道，非常開胃。在大年初壹這個特殊的日子，吃壹盤魚香肉絲，象征著新的壹年生活充滿了各種美好的味道。
3.紅燒獅子頭
這是壹道傳統的江蘇菜。豬肉剁成肉末做成大丸子，再用醬油、糖等調料燉。獅子頭的肉鮮嫩多汁，入口即化，湯汁濃郁香甜。這道菜象征著新年的吉祥和繁榮。
4.清蒸鱸魚
這是壹道清淡可口的菜。新鮮鱸魚蒸熟，用姜和蒜調味。清蒸鱸魚保持了魚的原味，味道鮮美，營養豐富，這道菜象征著新年的平安和健康。
5.紅燒豬蹄
這是壹道傳統的東北菜。燉豬蹄調味。豬蹄富含膠原蛋白，口感軟糯，紅燒調味鮮美。這道菜象征著新的壹年的財富和幸福。