水煮牛肉火腿
“水煮牛肉是壹種非常好的食物，味道鮮美，適合在家烹飪。在這次經歷中，我給大家分享壹下這種水煮牛肉的做法。”
標簽:麻辣燙三刻鐘。普通的秋季食譜都是熱菜。
佐料
牛肉火腿(適量)
調味品
海帶(適量)麻辣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)紅酒(適量)小蘇打(適量)生粉(適量)蛋清(適量)
炊具
油炸鍋
1牛肉鹵海帶。
2準備調料，蔥姜辣調料。
3把牛肉切成大塊。
4牛肉片用紅酒、小蘇打、玉米粉、蛋清腌制。
5坐鍋熱油，倒入辣醬，翻炒融化。
6加入適量的水燒開。
7倒入海帶煮開。
8將海帶撈出放入大碗中。
9將糊狀牛肉倒入鍋中。
10燒開後，壹起倒在海帶上。
11撒上蔥花，澆點熱油就可以吃了。
提示:
其他蔬菜，豆芽，生菜，百葉，豆腐也可以作為底菜。