山藥和紅薯可以壹起吃嗎？山藥和紅薯的吃法有哪些？

1，山藥可以和紅薯壹起吃。這兩種食材都含有大量的澱粉和膳食纖維，同時食用不會造成同樣的性質。山藥的作用是很好的補充腎功能。紅薯富含大量的膳食纖維，可以促進消化。

2.山藥紅薯怎麽吃

(1)山藥紅薯湯

材料:150g山藥和紅薯，10紅棗。蜂蜜適量，生姜5克。

做法:①山藥、紅薯洗凈，切成滾刀塊備用。②紅薯加水、紅薯、姜片，中火煮透，放入山藥煮熟，食用時加入適量蜂蜜。

(2)紅薯山藥粥

配料:紅薯、山藥、洋蔥、醬油、鹽。

做法:①紅薯洗凈去皮，切滾刀塊。②山藥洗凈(帶皮吃更營養)，切滾刀塊。(3)切入冷水中，防止變色。(4)放油，燒開倒入鍋中。⑤加入適量的水。如果喜歡喝濃湯，可以放點米飯或者玉米渣。6.蓋上鍋蓋，大火煮。⑦起鍋，加入味精、鹽等調料。

(3)山藥、紅薯和蘋果汁

材料:山藥5 ~ 6厘米厚，紅薯1/2，蘋果1/2，溫水1.20毫升。

做法:①山藥去皮切丁，紅薯洗凈蒸熟後切丁。②蘋果洗凈，去皮，切丁。③將所有材料放入攪拌機中。(4)慢速打3分鐘，直到材料細成汁。⑤根據個人口味決定是否加蜂蜜。