配方編輯的功能

營養食譜的制定體現了膳食營養素參考攝入量(DRIs)和膳食指南的以下原則和要求，屬於食譜編撰的目的。食譜編寫是合理營養的具體措施，是社會營養的重要工作內容。食譜是結合中國居民膳食指南和每日膳食營養素參考攝入量編制的。