土豆兩個、胡蘿蔔壹根、洋蔥壹根、魔芋/粉絲半片、牛肉400g、水適量、醬油3湯匙、林煒2湯匙。
兩個工具
電飯煲
三種做法
1食材洗凈切塊備用。
2電飯鍋預熱,加入少許油,放入洋蔥炒至軟身。
3加入牛肉片,炒至熟。
4將剩余食材全部放入鍋中,加入醬汁(以蓋住食材為原則,可按比例調整)。
在外鍋裏加壹杯半水,等它跳起來。嘗壹嘗味道是否需要調整,然後悶壹悶,讓味道變好。