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平時脾虛吃什麽食物好?

脾虛的常用食物如下:

(1)健脾糕:白術120克,幹姜、雞內金各60克,熟棗肉250克。前三種食材精軋烘焙,棗肉混合在壹起,搗成泥,做成小餅,炭火烘幹,早上空腹咀嚼吞咽。

(2)蜂蜜100~150毫升,水蒸,飯前空腹服用壹次,每日2~3次,每日壹服。

(3)薏米粥:薏米30克,蓮子肉(去皮心)30克,冰糖適量。先炒薏米,再加蓮子肉,粥做好了再加冰糖當早餐。

(4)山藥扁豆糕:鮮山藥200g,扁豆50g,陳皮3g,紅棗500mg。將山藥去皮切成薄片,然後將棗肉切碎,拌勻蒸餅做早餐,每次50 ~ 100g。

(5)大麥湯:羊肉100g,草果5個,大麥仁50g。羊肉切片,用草果煮,過濾,用湯煮大麥仁,煮熟,用少許鹽。過濾後也可以和肉壹起煮。

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