輔料:魷魚適量，西紅柿兩個，香菇適量，蛤蜊適量，魚露10 ml。
1，先處理主料。大蝦洗凈後，挑蝦線，香菇洗凈，去蒂開花，魷魚洗凈後切斷。這種湯不適合配青菜，所以魚們選擇了自己喜歡的海鮮食材來做。
2.鍋中加水，然後將香茅、南姜、橙葉、辣椒放入鍋中，煮4到5分鐘，再加入西紅柿、冬陰功醬，繼續小火慢煮。
3.煮湯的時候可以稍微炒壹下刀額新對蝦和魷魚。這裏用中火炒蝦仁，肉質會更緊實。分開炒，然後下鍋煮，會更好。
4.把食材鋪在火鍋的籃子上，然後放下籃子，加入1-2勺蝦醬，繼續用中火煮食材。如果很容易做，可以以後再放。
5.湯燒開後，加入椰奶和適量魚露。魚露是壹種類似醬油的調料，也叫魚醬油。不要放太多，放多了會鹹。加完後蓋上蓋子煮壹會兒。出鍋時擠壹點檸檬汁調味。
6、冬陰功湯不用放油鹽，主要是開胃解膩。