如何讓醬湯變得美味,我都流口水了,光是彌漫在鼻子裏的香氣就讓人心癢癢的,享受美食能給妳極好的體驗,余香的味道讓人難忘。如何讓大豆湯變得美味,是必備食譜。
黃豆湯怎麽做?1步驟1
將黃豆在水中浸泡半小時,然後取出洗凈備用。
第二步
姜片放壹盆涼水,可以去腥。大火煮沸後,加入排骨,煮幾分鐘。
第三步
飛行後取出排骨。
第四步
再裝壹鍋水,放入排骨、黃豆、姜絲,蓋上蓋子開始煮。我壹般煮2-3個小時,壹次加足水。不要中途加水,否則會影響口感。
第五步
最後打開鍋蓋,倒入鹽調味,然後轉大火煮3分鐘,就可以出鍋喝湯了。(喜歡的話也可以加點雞精調味。)
如何吃好黃豆湯2食材:小排500克,黃豆100克,蔥姜,鹽,黃河。
第壹步,將小排切成小塊
第二步,將黃豆泡在水裏,洗幹凈。
第三步,洗鍋加水,把小排倒進鍋裏燒,然後拿出來洗幹凈。
第四步,鍋中放入6斤水,加入小排、黃酒和蔥姜大火煮開。
第五步,將黃豆倒入鍋中,小火燉20分鐘,加鹽。
第六步:加鹽,然後小火煮10分鐘,出鍋時撒上蔥花。