煎牛排+紅酒+沙拉+湯+冰激淩（或布丁）
1.雞蛋打勻成蛋液，白面包去邊上硬皮，切成米粒大，拌上精鹽1克待用。
2.牛排批切成片，用刀背捶松拍平，抹上精鹽、胡椒粉，沾上幹面粉，再在蛋液中拖壹下，沾上面包粒，蓋壹薄紙，手掌在紙上輕輕按壓壹下，使面包沾牢。
3.烤盤中放入熟植物油250克，先用250℃加熱約5分鐘，調溫至200℃，放入牛排於油中，煎約5分鐘，翻身再煎10分鐘，見表面焦黃色即撈起。
4.食用時可配上辣醬油或番茄沙司。
湯
玉米羹：把煮熟的玉米粒用炸汁機炸。然後把火腿、芹菜、西紅柿等妳喜歡的蔬菜切成小粒，加玉米汁和壹半的玉米渣 壹起煮就OK拉！