火腿蒸土豆(雲南經典菜肴)
火腿蒸土豆片是雲南宣威流傳下來的經典食譜。兩種成分的相遇總是那麽奇妙。土豆煮熟後，充分吸收了火腿的鹹味，得到了火腿的精華！材料？
火腿100克
兩個土豆
火腿土豆(雲南經典菜)怎麽蒸？
步驟1:將表面稍微清洗壹下(不要泡在水裏)，用開封火腿(雲南經典名菜)蒸土豆。
第二步:火腿切片，土豆切片(0.5cm)。火腿蒸土豆(雲南經典菜)。
壹層土豆和壹層火腿交替堆疊(多層可以相互堆疊)。
第三步:蒸約16-20分鐘。火腿蒸土豆(雲南經典菜肴)
第四步，土豆煮透(筷子容易穿透土豆為準)。火腿蒸土豆(雲南經典菜肴)
技巧
不要將火腿浸泡在水中。
不需要加鹽或任何其他調料。