每100g低脂健康酸菜魚的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每日總熱量的5%。
酸菜魚可以吃減肥嗎？
是的，就酸菜魚來說，裏面的主料是酸菜和魚。這兩種食材本身並不是高熱量食物，反而更有營養，有利於減肥。
酸菜是壹種腌制熱量極低的白菜。魚就不用說了，是白肉，脂肪低，營養價值高。在飲食中取代紅肉對減肥有好處。可能是強烈的味道刺激了食欲和食量，有食用油熱量有點高的嫌疑。總的來說，酸菜魚還是低熱量的菜。