糯米餡鹹鴨蛋的做法
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甘農堡強烈推薦將香腸切成糯米丁來填充田蕓鹹鴨蛋。
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步驟1
糯米最好泡三個小時以上，泡透。
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第二步
與糯米混合，加入醬油、蠔油和雞精(因為田蕓鹹鴨蛋鹹，所以考慮少加鹽或不加鹽)。
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第三步
在鹹鴨蛋上敲壹個洞，把裏面的蛋白倒掉，只剩下壹整個蛋黃。
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第四步
然後把拌好的糯米香腸倒入田蕓鴨蛋黃，留壹點空間，不要填得太滿！
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第五步
好吃的就出來了！
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