春天吃什麽？

鯽魚肉富含脂肪籽，味道鮮美。可以紅燒，可以煲湯，也可以燉湯。由於營養豐富，含有大量蛋白質，經常食用對身體和人都有好處。

鯽魚具有極高的藥用價值，其性味甘、溫。入胃腎，有和中補虛、燥濕利水、補虛損、暖胃飲食、補中益氣之功效。尤其是活鯽魚漚湯，在催乳方面有著無可比擬的效果。

鯽魚很適合上班族。如果長時間呆在空調房裏，很容易疲倦和幹燥。多吃鯽魚不僅能讓皮膚有彈性，還能緩解壓力，提高睡眠質量！