紅豆薏米粥的做法:
把大米,紅豆,薏米清洗壹下,放進鍋裏,通電,選擇電壓力鍋的煮粥的那壹檔,接下來就由電壓力鍋來做了。
壹、紅豆和薏米分別泡水12小時左右(紅豆和薏米比較難泡,所以要泡時間長壹些,中間要換壹次水 。
二、看見紅豆薏米泡漲後就可以煮了 。
三、將紅豆薏米倒進電壓力鍋中 。
四、加上適量的水(因為薏米不是很吃水,加上高出壹寸半左右的水就可以了),燉煮壹個小時如果用其他的鍋要多燉壹會,否則燉不爛 。
五、燉好後盛出就可以吃了, 註意,紅豆薏米熬粥時是不能添加大米的,大米屬於水生植物,帶有壹定的濕氣,如果加了大米,就不能起到祛濕的作用。