304雙面屏不粘鍋可以煮餃子嗎？

304雙面屏不粘鍋可以煮餃子。304蜂窩不粘鍋也屬於不銹鋼炒鍋的範圍。傳統的不銹鋼薄壁炒鍋適用於餃子、面條或湯類菜肴。炒菜最好用壁厚2.5 mm以上的三層復合鋼炒鍋，底部不易變色，更容易清洗。

304不粘鍋的利與弊

強大的不粘性能來源於獨特的蜂窩狀設計，清潔起來非常方便，壹下子就幹凈了。減輕洗鍋負擔。鍋底導磁，不受竈具限制，兩邊加黑能，讓烹飪受熱更均勻，不會出現半熟的現象，減少油煙，減輕對健康的危害，烹飪口感特別好，菜色自然好。

蜂窩不粘鍋效果不錯，但是塗層在蜂窩的低凹處，金屬鏟不容易鏟掉，所以大家都提倡可以用金屬鏟，但是盡量不要用金屬清潔球刷，以免損傷塗層，降低鍋的使用壽命。也不要煮東西，以防結垢，影響不粘效果。