怎麽做羊蛋好吃？

先把它掰斷去筋，泡在水裏，切片，和蔥、姜、料酒壹起放在水裏煮，去腥，然後就可以加壹些羊肉正常煮湯了，加蔥、姜，加調料，花椒、香葉、料酒、糖、鹽、少許豆腐腦，加羊蛋片、羊肉，煮到湯濃肉熟。也很好吃。

羊蛋的吃法有:

1:燉羊蛋

2:烤羊蛋

3:火鍋羊蛋