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野餐——日式可愛午餐【HOLA歡樂大食堂】該怎麽做?

材料

白米飯12碗壽司醋適量糖鹽少許豆皮5片海苔造型12片芝士造型1片胡蘿蔔造型黑芝麻少許810小番茄810小熱狗1蘇打餅幹10。

工作方法

1

米飯煮好後,趁熱加入醋、鹽和糖。慢慢地壹點壹點加入這些調味料,邊攪拌邊試口味,放涼,直到確認自己喜歡的甜度和鹽度。

2

將豆皮放入水中加熱,冷卻。另外,準備壽司、胡蘿蔔、芝士片做造型(如果有造型模具更好,可以加快制作速度)。

把醋飯填到豆皮裏,或者用模具壓出動物形狀,然後分別用胡蘿蔔或奶酪片做成耳朵和鼻子,再用海苔片剪出眼睛和胡須。黑芝麻也適合小眼睛,右下角貓咪的紅臉頰塗了番茄醬。

將紅薯切成條狀,撒上白糖,放入烤箱190℃預熱15分鐘,烤20-25分鐘。

將雞肉浸泡在牛奶中軟化肉質,撒上鹽和黑胡椒調味,浸泡約20-30分鐘,然後蘸碎蘇打餅幹粉,放入烤箱,200℃預熱15分鐘,烤15-20分鐘。

西紅柿和西蘭花洗凈,焯壹下,放涼備用。

小熱狗用模具做成章魚,戴上可愛的小番茄帽。加上所有的配菜和壽司,就完成了壹頓會讓小朋友尖叫的超級可愛的午餐!