蟲草枸杞雞粥配料介紹
主要成分:
冬蟲夏草(10g)、枸杞(10g)、雞胸肉(50g)、大米(10g)、生姜(少許)、韭菜(少許)。
配件:
香油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)
蟲草花枸杞雞粥的制作步驟:
1.將冬蟲夏草浸泡半小時。
2.雞胸肉洗凈,切塊。
3.將大米和枸杞洗凈備用。
4.小蔥切成小塊,姜切成粉備用。
5.鍋中加入半鍋水,將鍋燒開,鍋燒開後加入大米、雞肉、蟲草、生姜。
6.用勺子攪拌鍋。當鍋再次沸騰時,蓋上鍋蓋,轉小火燜50分鐘左右。
7.50分鐘後加入枸杞、香油、鹽、胡椒粉、雞精、蔥花調味。
8.用勺子將所有調料攪拌均勻,關火。
小貼士: