配料清單
土茯苓500克，烏龜1000克，豆子25克，茯苓25克，薏苡仁25克，赤小豆25克，芡實25克，扁豆25克，雞爪4個。
循序漸進的方法
1.先將準備好的土茯苓用清水洗凈，用刀去皮，在案板上切成小塊備用。
2.將準備好的烏龜用清水洗凈，用刀切成小塊，清水放入鍋中焯壹下切好的烏龜，大約需要10分鐘。
3.依次準備好所有需要的食材，用稱重機稱重，放在案板上待用。把喬布斯的眼淚和紅豆用清水浸泡壹會兒。
4.雞爪洗凈，用開水燙壹下，撈出放入高壓鍋。最後將準備好的食材全部放入高壓鍋中，中火燉1小時左右。然後就可以在密閉的碗裏品嘗土茯苓甲魚湯了。
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