2個辣椒
大蒜3片
少量的鹽
油辣椒50毫升
淡醬油
醋適量
少量的芝麻油
步驟1
準備材料
第二步
燒開壹鍋水,用中性時間將辣椒斜切成片,大蒜去皮洗凈。
第三步
蕹菜洗凈後放入沸水中焯壹下,瀝幹水分,用漏勺冷卻。
第四步
將瀝幹水分的空心菜放入鍋中,加入鹽、油辣椒、醋、香油和醬油。然後加入剁碎的辣椒,把大蒜加入蒜末,最後攪拌均勻。
第五步
夏季清熱利尿~