1,主料的準備,超市的火鍋丸子,還有壹個新鮮的白菜。
2、輔料,調料很重要,花椒和辣椒,2個蒜瓣。
3.白菜洗幹凈,用手撕!
4.肉丸是這樣切的。
5、倒入油,油熱後,撒上胡椒粉,放入蒜瓣,翻炒出屬於它的味道。
6、開大火,放白菜絲翻炒,翻炒。
7.倒入切好的肉丸,加少許水翻炒。
8.倒入少許油,翻炒4分鐘,關火,撒上雞精。
9.把它放在盤子裏。