1、王子豆腐:因產於陽信王子鎮而得名,采用祖傳工藝制作,白、嫩、細膩、爽口,是當地人日常食用的理想菜肴。
2.養心飲子吧:由優質糯米粉、黃豆、花生、芝麻、蓮子等制成。,分為鹹味和甜味兩種。
3、糊面:面條為主料,配瘦肉丁、豆腐丁、香菜等。,特色是面裏有糊,糊裏有面,糊面融化。
4、金牛皮:用黃豆做成的豆腐,用竹制工具混合,用瓢倒入木盒中,用壹層棉布反復澆到壹層豆腐上,然後瀝幹,皮膚紋路清晰可見,就像壹塊長方形的手帕。
5.黃石港餅:生產歷史悠久。它是由面粉、糖、油、橙餅和其他原料制成的。蛋糕的壹邊凸出很高,並印有吉祥的紅色字樣。又脆又好吃。
6、糯米雞:以糯米為原料,用特制的餡料油炸而成,外脆內軟,不油膩,鮮香可口,風味獨特。