用料 ?
清真餅 壹個
蔥 3根
橄欖油 2勺
鮮醬油 1勺
蔥香清真餅的做法 ?
將蔥剪成細碎，清真餅切成小塊狀，量的話憑個人喜好
鍋裏放上橄欖油和鮮醬油，並將蔥屑壹塊加入，開小火。（因為油太熱遇水會濺，我最怕這個了。所以索性先把材料壹股腦全放好再開火，反正味道差不多的）
當蔥炒出香味來時加入切好的清真餅，翻炒2－3分鐘即可
小貼士
這種方法可以運用到其他看上去沒什麽滋味的面食上，比如白饅頭咯、泡饃咯，大家舉壹反三吧～