蝦幹好吃嗎？如何做出好吃的蝦菜？

蝦米的炒制方法有很多種，但是在炒之前，壹定要用開水浸泡，壹是為了去除鹽分，二是為了在這個過程中晾幹壹些殘渣。然後煮熟，和青菜壹起炒。煮3到5分鐘。妳不必先做燉肉或湯。

與蝦菜相比:西蘭花、芹菜、芹菜、黃瓜、苦瓜、絲瓜、青椒、木耳、油菜、豌豆或毛豆可單獨食用。也可以單獨炒蝦，也很好吃。

用開水、油和糖翻炒西蘭花2分鐘。西蘭花瀝幹水分，蒜末熱油煸炒，蝦仁煸炒，西蘭花煸炒，加調料煸炒。

也可以豐富:西蘭花，胡蘿蔔，百合，蝦。

芹菜、胡蘿蔔、蝦

青椒，紅椒，黃椒，蝦仁，或者青椒單炒蝦仁。

荷蘭豆、蝦

黃瓜和蝦切片

蘑菇，雞胸肉煮熟切絲，芹菜和蝦

木耳、黃瓜和蝦

絲瓜和蝦

清燉蝦不多，因為油炸蝦比較好吃。可以試試豆腐燉蝦。

事實上，幹海鮮(包括蝦，魷魚，鰻魚，貽貝等。)，蘿蔔冬瓜是最好的湯，尤其是魷魚幹湯對女性補血很有好處。