兩個土豆
半片海帶
大蒜2片
2湯匙食用油
蝦皮適量
壹點五香粉
鹽1勺
半勺雞精
適量的開水
怎麽用土豆燉海帶？
將海帶用熱水浸泡，洗凈表面雜質。海帶的粘液對妳的健康有好處。不要洗得太多。海帶切成寬條，土豆切成粗條，大蒜切成丁。
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鍋裏熱油，放入大蒜，翻炒至土豆吸油。加入蝦皮，炒海帶，加鹽和五香粉炒勻。
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在海帶和土豆中加入開水，煮沸，煨至土豆變軟，加入雞精。沒有必要把湯弄幹。湯變成了乳白色，非常美味。可以吃菜喝湯，註意鹽不要放多了。
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