缺鈣，貧血，如何註意飲食？妳平時多吃什麽？

平時要多吃含鐵豐富的食物，如瘦肉、豬肝、蛋黃和海帶、紫菜、木耳、香豆等。註意飲食的合理協調，比如飯後吃點水果。水果中含有豐富的維生素C和果酸，能促進鐵的吸收。但飯後喝濃茶，會因茶葉中的鐵與鞣酸結合而產生沈澱，影響鐵的吸收。另外，用鐵鍋烹飪食物對預防貧血有很大好處。

葉酸和維生素B12也是造血的必需物質。新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類、肉類富含葉酸；肝臟、腎臟、心臟等肉類和內臟富含維生素B12。

但高溫蒸煮後，可破壞50%以上的葉酸和10-30%的維生素B12。因此，

在生活中，我們不僅要註意飲食的多樣化，還要註意烹飪技巧，盡量避免過度烹飪食物。