烏骨雞母體重1，000克，宰殺去毛去內臟，洗凈，將當歸30克、黃精60克、雞血藤1.20克放入雞腹中，砂鍋加水，文火煮至將沸，去沫，鍋中放入魷魚500克、姜(碎)、料酒、蔥白、鹽。主治:血虛閉經，月經不調，痛經，大病後體虛。
烏賊是壹種貝類，屬於軟體動物門，是我國著名的海產品之壹。在浙江，墨魚、大黃魚、帶魚合稱為“四大經濟魚類”，深受消費者喜愛。墨魚又叫烏賊、墨魚、烏魚等。實幹家叫明魚。屬於軟體動物中的頭足類。聽到“魷魚”，賊滑的名字，說明它在體內又軟又滑，這樣口感又脆又爽。