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低脂時令蔬菜烤雞腿的方法

成分:

五只雞腿

1玉米,6個白蘑菇,8個西蘭花,半個南瓜。

料酒,生抽,生抽,蠔油,蜂蜜,黑胡椒碎,橄欖油,辣椒粉。

步驟:

1.雞腿用冷水浸泡半小時去血,加入壹勺料酒+兩勺醬油+壹勺生抽+壹勺蠔油+壹勺蜂蜜+適量黑胡椒碎,拌勻腌制兩小時。

2.各種蔬菜洗凈切塊,加入壹勺橄欖油+壹勺醬油+壹勺剁碎的黑胡椒+壹勺辣椒粉拌勻半小時。

3.烤盤上鋪壹層錫紙,下面放蔬菜,上面放雞腿。

4、放入預熱好的烤箱,200度35分鐘,最後10分鐘,取出刷好醬汁送回烤箱繼續烘烤。烤的溫度和時間根據雞腿的大小和自己烤箱的溫度和火候來調整。