豆漿、米粥、饅頭、饅頭、茶葉蛋、鹹鴨蛋、蔥油餅、大頭菜、蘿蔔幹II。中餐晚餐周壹中餐:燉排骨、紅燒茄子、宮保雞丁、醋溜藕片、炒菜等；
午餐
青筍肉片、青椒炒雞、芹菜炒肉、豆角炒肉、扁豆幹、山藥炒木耳、黑木耳炒腐竹、花生、黃瓜和蔬菜等。
晚餐可以從早餐中學習。
學習員工食譜時，壹定要註意營養的均衡搭配。如果長期吃單壹食譜，營養攝入會不平衡，對人體健康有害。