材料
西米
適量的
亨利·施特德納塊莖
200克
椰子汁
壹壺
糖
適量的
工作方法
1/11削芋頭(記得帶手套切。芋頭怎麽選？裏面有很多紫色的斑點)
2/11骰子1cm。
3/11用更多的水煮西米，煮西米。
4/11不定時用勺子攪拌防粘底。
5/11還有點白的時候關火，蓋上蓋子燉壹分鐘，然後取出來用冷水泡壹下。
6/11正好如圖，因為後面還要再煮。
7/11把芋頭和水壹起煮十五分鐘。
8/11當妳看到壹點點裂紋的時候，就是熟了。攪拌的時候要小心，很容易碎。
9/11加糖調味。
10/11加入西米，煮壹分鐘。關掉暖氣。
11/11關火後記得加椰子汁。
技巧
加椰奶有點陽光，但椰奶壹定不能煮