雞蛋，2只雞，3色蔬菜，蔥花，水，250cc玉米粉，水，龜板亭和露水1湯匙龜板亭和露水1湯匙水150㏄米酒1/2茶匙玉米粉。
工作方法
1
【準備】所需食材。(將雞肉剁碎，加入腌料腌制5分鐘左右。)
2
將雞蛋打成蛋液(過篩)，加入材料中的水、1/2量的雞蓉、1/2量的三色菜、蔥花和調料A，拌勻，放入電飯鍋蒸熟，取出備用。
三
加入剩余的1/2雞肉末、三色蔬菜和調料B，放入鍋中煮。
四
用玉米粉水勾芡，然後澆在步驟2蒸好的雞蛋上。
五
妳做完了就可以開始了。