材料
半碗米飯
豬肩肉約120g,切成1CM的小塊。
半碗南瓜子
壹點胡蘿蔔
卷心菜切丁。
雜菜豬肉湯飯的做法
鍋裏熱油,放入大蒜,炒香,再放入豬肉、南瓜、胡蘿蔔翻炒2分鐘。
倒入適量淹沒的食材,水開後撇去浮沫,轉小火燜5分鐘。
倒入米飯和卷心菜,煮大約2分鐘,用胡椒和鹽調味,即可食用。