冬瓜
500克
幹木耳
10g
帶幹樹枝的竹子
50克
佐料
油
適量的
鹽
淡醬油
玉米澱粉
精力
壹點
步驟
1.朱智浸泡在水中直到變軟。
2.黑木耳洗凈浸泡去雜質。
3.冬瓜去皮,去瓤,切塊。
4.熱鍋放油,炒姜片,然後依次放入冬瓜、朱智、木耳,壹起翻炒。
5.然後加壹點水,蓋上蓋子燉。
6.等冬瓜軟透了,可以加鹽、醬油、玉米澱粉勾芡,裝盤食用。