準備材料:蒜苔1把、核桃仁適量、五花肉片15g、蔥花適量、鹽3g、醬油1湯匙、植物油1湯匙。
1.蒜苔洗凈，切成段備用。
2.鍋燒熱，放入核桃翻炒至微糊。
3.將炒好的核桃放入碗中備用。
4、鍋裏放油，倒入肉和蔥花翻炒。
5、然後加入蒜苔翻炒至蒜味淡。
6.鍋中加入醬油，繼續翻炒。
7、加入炒好的核桃，翻炒後撒鹽出鍋。
8、裝鍋，蒜苔炒核桃即可享用。