1，蝦仁拌菜:
蒜粉，辣椒面，蔥花，小米撒上壹點熱油，刺激出香味。加入2湯匙生抽、2湯匙醋、1湯匙蠔油、鹽、糖、雞精和熟芝麻，攪拌均勻，食材熟了。把它們放在碗裏，倒入調味汁。攪拌均勻，開始。
2、蔬菜拌牛肉:
準備食材，將牛肉加熱，切成小塊，碗中加入香油和醋，將蠔油攪拌均勻，澆上調料汁，將所有食材放入碗中，撒上胡椒粉拌勻。
3、涼拌嬰兒菜:
將娃娃菜洗凈，切成條狀，加入壹勺鹽，腌制20分鐘，放入小米辣、辣椒面、小蔥、芝麻、蒜瓣和熱油翻炒，兩勺醬油+壹勺蠔油+壹勺香醋+壹勺糖。
4、菠菜平菇拌木耳:
胡椒面，蒜末，蔥花，小米，撒上壹點熱油，刺激出香味。加入2湯匙生抽、2湯匙醋、1湯匙蠔油、鹽、糖、雞精和熟芝麻，攪拌均勻。