花椰菜350克
刀額新對蝦？20
洋蔥？適量的
胡椒？適量的
鹽？適量的
色拉油？40克
有機菜花炒蝦仁怎麽炒？
將有機菜花切成小花，用淘米水浸泡半小時，取出瀝幹水分。
刀額新對蝦擺脫了頭部抽筋，打開了背部。將洋蔥切成蔥花。
鍋裏加油，六成熱煸炒蝦仁。
加入菜花。用少許鹽翻炒調味，加入胡椒粉。翻炒片刻，小火燉1分鐘，撒上蔥花即可食用。