材料:
玉米渣、糯米、大米、水、糖、煉乳
步驟:
1.先將糯米和大米洗凈，用清水浸泡至少30分鐘，使其更飽滿。
2.將玉米渣去殼，放入鍋中，加入清水，搖動鍋體，洗去玉米渣的皮和雜物。
3.然後將玉米渣、泡好的糯米和大米放入燉鍋中，加入適量的水，水深要略高於米粉。
4.大火燒開後，轉小火，鍋蓋只留壹點縫隙，繼續燉3-4小時。在此期間，需要不斷攪拌，以防止底部被燒焦。
5.糯米和米飯煮軟糯後，加入適量的糖，煮壹會兒，讓米飯更軟糯。
6.最後加入煉乳調味，熬出溫熱的糯玉米粥。
小貼士:
1.燉的時候不要蓋，這樣可以驅散黏糊糊的味道。
2.糯米和大米的比例可以自己調整，看個人口味。
3.糯米和大米浸泡的時間越長，煮出來的米飯就會越軟。
4.嫩嫩的玉米渣更入味，燉的時間長，更能吸收米飯的味道。