土豆 3個
鹽 少許
小粉/澱粉 2g
－ 步驟 －
1.土豆去皮洗凈切條（晶妞妞只剩3個不太周正的土豆）
2.水煮沸、加入鹽、土豆條、煮
3.把土豆條煮熟但不要過、這個火候自己拿捏哦！親們、哦No，不能煮過了呦、斷生即可、很多親炸出來軟軟的、就是這個原因！
4.撈出土豆條、控幹水分！（急著出門、只能借助廚房紙巾啦）
5.土豆條排隊走
6.控幹水分的薯條放入幹燥保險盒、
7.加入小粉、就是澱粉！
8.抖勻薯條！
9.入冰箱冷凍！薯條半成品就做成了！想吃的時候入油鍋炸至金黃就OK啦！
10.凍好的成品這樣造型是最完美的！這是晶妞今天剛好逛超市看見的、親們感受壹下！
11.炸薯條技巧：親們參考我另壹個油炸菜譜、很詳細的呢！
12.配牛排味道棒棒噠！
13.（---）
14.晶妞終於記得照相了！原諒我太懶、吃了幾次沒拍照！