茄子
1
玉米
菜豆
50克
佐料
油
適量的
鹽
大豆
步驟
1.準備配料
2.茄子去皮切塊,豆角切絲,玉米切粒。
3.將準備好的食物壹起放入蒸籠。放在將要蒸米飯的鍋上。
4.將大蒜、姜和胡椒切碎。
5.菜裏加適量花生油和鹽,蓋上蓋子,煮12分鐘(可以悶壹會兒味道更好)。
6.用防燙夾取出調料
7.將蒸好的蔬菜放入容器中。
8.倒入蒸熟的調料,淋上適量的醬油即可食用。
技巧
如果菜裏放了太多調料,可以等五分鐘左右再放入調料盤中蒸。