材料:海馬壹對、田七6克、雞腿2個、枸杞20粒、紅棗5個、魚膠15克、姜2片、鹽適量
做法:
1、公海馬頭上有三個黑點,肚子那裏有孕囊。
2、雞腿兩個,田七泡軟切片、雞腿焯水洗凈、魚膠用溫水洗洗(無需泡發)、紅棗、枸杞用溫水浸泡三分鐘、準備姜兩片、海馬壹對(壹公壹母)用溫水洗洗備用。
3、所有食材入燉鍋加清水4碗。
4、隔水燉煮3小時。
5、加適量鹽調味即完成制作。