1.產地不同:“碧螺春”產於江蘇省無錫市太湖流域洞庭山區，而山霧主要產於福建武夷山、安徽黃山的山雲茶區。
2.原料不同:“碧螺春”以壹芽二葉為原料，高山雲霧壹般以芽為原料。
3.加工工藝不同:“碧螺春”是先烘後揉、先揉後烘的特殊工藝制作而成，而山霧茶是經過軟化、輕揉的特殊工藝制作而成。
4.外觀不同:碧螺春外觀扁平卷曲，如螺旋狀，色澤翠綠；山霧扁平細長，呈繩狀，顏色為綠色。
5.口感不同:“碧螺春”味道清新可口，有茶和花的混合味道；山雲口感柔和醇厚，茶香高，有淡淡的果香。
綜上所述，“碧螺春”與山霧的區別主要在於產地、原料、加工工藝、外觀、口感。