豬肉50g土豆60g胡蘿蔔30g洋蔥30g味噌15ml醬油15ml高湯90ml魔芋條10g色拉油。
工作方法
1
準備材料:土豆切丁，洋蔥切絲。
2
加入少許色拉油，依次翻炒洋蔥、胡蘿蔔、魔芋、豬肉和土豆，然後加入風味淋、高湯和醬油。這壹步不需要太長時間，大約壹兩分鐘。
三
保溫杯要先加熱。湯燒開後，可迅速移入保溫燜燒杯，蓋上蓋子。新手可以開著火把食材放進杯子裏。
四
三個小時後，打開保溫燜燒杯，土豆已經控制到松散，豬肉也不會太老。