哥本哈根的飲食通常是早餐咖啡和壹塊方糖，午餐第1天兩個雞蛋菠菜西紅柿，第二天地質火腿酸奶，第三天雞蛋生菜沙拉，第四天午餐橙汁酸奶，晚餐奶酪胡蘿蔔，外加適量牛排檸檬汁。有規律的飲食可以減輕體重，補充所需的營養。
哥本哈根飲食的副作用
哥本哈根減肥法最大的危害就是會幹擾人體正常的新陳代謝，因為在使用這種方法減肥的時候，每天的飲食都要嚴格按照食譜來安排，會導致人體熱量和糖分不足，使新陳代謝無法正常進行。
哥本哈根減肥法是壹種通過嚴格控制飲食來燃燒脂肪減肥的方法。這種飲食的周期是13天。主要是補充低脂火腿和乳制品減肥，同時可以適當搭配菠菜、芹菜、白菜、胡蘿蔔等蔬菜。這種方法不會造成脂肪堆積，而且可以讓脂肪快速燃燒，從而達到理想的減肥效果。