外來作物的生長被古人視為吉祥之兆。古代把壹粒兩穗、兩苗共露、三苗壹穗等生長異常的苗稱為“嘉禾”；人們認為它們是政治清明和世界和平的標誌。也指水稻生長旺盛。
擴展數據:
民國時期中央造幣廠的壹枚嘉禾圖樣幣，材質為黃銅，表面細膩堅韌，銘文清晰。是第二批鑄造的硬幣，當時沒有正式流通，所以世界上剩下的硬幣不多了。當時鑄造最多的銀幣其實是“袁大頭”幣，但銅幣相當稀少，其價值可與袁大頭的簽名版相提並論。
正面圖案為袁世凱側面像，頭頂為歷年“民國三年”，背面圖案為中間漢字“壹元”周圍的嘉禾裝飾。錢幣用銅精良，形制規整，十分精致美觀，局部有輕微磨損，花紋文字清晰，表面光滑平整，邊緣無明顯的撞擊痕跡，鑄造工藝也十分精湛，堪稱佳品。
百度百科-嘉禾