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20元大餐家常菜大餐——皮蛋豆腐是怎麽做的

前言

千呼萬喚始出來的20元大餐啊,呵呵,鮑魚整天催我,我再不做都不好意思了!

最近實在是忙的都不行了,工作,網店,公婆也要來了,收拾屋子,準備東西,哎呀,忙的不可開交,但是作為副圈主,廣場的活動自然要帶頭參加,雖然發的有點兒晚了,但是我還是動了心思的!

平時買菜的時候從來不問價錢,呵呵,這次也是沒有問,只是把壹***用的錢做了記錄,請大家看看吧,順便多多指教壹下!

雖說應該是聖誕大餐,但是我絞盡腦汁也不知道該做些什麽了,再加上丸子這邊的物價稍高壹些,我可是想了又想啊,最終敲定還是來點兒家常菜吧,鮑魚說過,把家常菜做好也是不容易的事情,呵呵!

菜譜:奧爾良烤雞翅(4個)+欖菜肉末四季豆+西蘭花炒西紅柿+皮蛋豆腐+胡蘿蔔汁=18.6元

材料

主料:豆腐、皮蛋;

輔料:香菜、生抽、香油

20元大餐家常菜大餐——皮蛋豆腐

1

將豆腐從盒中取出,放在碗裏;

2

皮蛋包好,切小塊兒,香菜洗凈,切碎,都放在豆腐上;

3

調入生抽,香油,拌勻即可!