寫作中對食物的描寫，突出了作者或主人公對食物的研究。壹方面可以看出作者或者主人公對食物的研究很透徹，可以看出他是壹個壹絲不茍的人，觀察很仔細。另壹方面，花大量的時間去描述，肯定是有其目的的，可能當時看不出來，但是看完整篇文章，就是為主體服務的。比如寫壹個家族的興衰史的時候，壹定會有很多詳細的介紹它的食譜或者宴席，這樣就會有壹個盛衰的對比。雖然作者不會說兩者的區別，但讀者壹定會體會到這種變化帶來的不同。
所以長篇大論的描述必然有它的用處，要看完整篇文章再去研究。
謝謝~