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今天晚餐吃什麽:蔬菜蝦仁西紅柿炒飯

材料

材料:1小碗白米飯,4只蝦,1個西紅柿;

輔料:油、鹽、糖、五香粉、海苔1粒。

番茄蝦仁炒飯

1

西紅柿去皮,蝦仁去皮,去蝦線。

2

西紅柿和蝦分別切成丁。

鍋裏放油,燒熱,倒入西紅柿丁翻炒至西紅柿成湯。

加入蝦仁繼續翻炒。

加入適量的鹽、糖和五香粉。

加入剩下的米飯,攪拌均勻。

找壹個扁平的容器,裝上炒飯,壓實。

把盤子裏的米飯翻過來。

用海藻剪出面包超人的眉毛、眼睛和嘴巴。然後用胡蘿蔔畫三個圈,分別做它的鼻子和紅臉。用酸奶或其他白色食材,放在三個圓圈的適當位置(如圖)。加上其他寶寶愛吃的菜,壹頓可愛的早餐就OK了。

技巧

西紅柿可以用刮刀去皮;也可以把番茄用熱水燙壹下,或者放在火上燒壹會兒,這樣很容易剝下來。