材料:1小碗白米飯,4只蝦,1個西紅柿;
輔料:油、鹽、糖、五香粉、海苔1粒。
番茄蝦仁炒飯
1
西紅柿去皮,蝦仁去皮,去蝦線。
2
西紅柿和蝦分別切成丁。
三
鍋裏放油,燒熱,倒入西紅柿丁翻炒至西紅柿成湯。
四
加入蝦仁繼續翻炒。
五
加入適量的鹽、糖和五香粉。
六
加入剩下的米飯,攪拌均勻。
七
找壹個扁平的容器,裝上炒飯,壓實。
八
把盤子裏的米飯翻過來。
九
用海藻剪出面包超人的眉毛、眼睛和嘴巴。然後用胡蘿蔔畫三個圈,分別做它的鼻子和紅臉。用酸奶或其他白色食材,放在三個圓圈的適當位置(如圖)。加上其他寶寶愛吃的菜,壹頓可愛的早餐就OK了。
技巧
西紅柿可以用刮刀去皮;也可以把番茄用熱水燙壹下,或者放在火上燒壹會兒,這樣很容易剝下來。