章魚小丸子，山姆超市買的烤箱200度15分鐘即成。
章魚小丸子外焦裏嫩口感時尚，大約需要5分鐘制作好。需要準備章魚小丸子機器、工具、章魚燒粉、柴魚片、海苔、章魚燒醬等原料。
章魚小丸子的做法
1.準備好食材，章魚整個在滾水中焯壹下，幾秒鐘就可以，切成小塊，蝦去殼去蝦線，切小塊。
2.章魚燒粉加雞蛋、水攪拌均勻，有少量面疙瘩不用理會，靜置壹會，再攪拌壹下就沒有了。
3.洋蔥和卷心菜洗凈切碎丁。
4.模具小火加熱，記住，全程都是小火操作。用毛刷抹上壹點油。
5.將面糊倒入方便的容器中，倒入模具，八分滿。
6.放入章魚、蝦、洋蔥、卷心菜。
7.將面糊倒滿模具。
8.用簽子翻轉小丸子，上面的面糊會留到下面，將多余的的部分整理下，呵呵，孰能生巧，不難，但表達不清楚，親們實際操作就知道了。
9.小丸子變得金黃，有彈性就好了，裝盤，放上青介辣醬、照燒醬、沙拉醬、海苔粉、柴魚花。