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紅燒鳳爪涼菜怎麽做?

佐料

雞爪300克

佐料

辣椒

幾個

四川胡椒

半勺

米爾西亞

幾塊

肉桂色

1小塊

老路塘

800克

腌制雞爪的做法

1.

準備好雞爪。

2.

幹凈的雞爪。

3.

將老鹵湯倒入鍋中。

4.

加點花椒、胡椒、八角、香精之類的。

5.

放入雞爪。

6.

腌制十五分鐘。

7.

取出並裝盤。