米飯，洋蔥，土豆，胡蘿蔔，雞肉(牛肉也可以)，咖喱塊(不是咖喱醬)
工作方法
1，先蒸米飯。
2.鍋裏燒熱油，放入洋蔥、土豆、胡蘿蔔翻炒。翻炒後倒入開水，中火燉10分鐘左右(喜歡土豆的話可以燉久壹點，但是要多加水)。
3.然後關火放入咖喱塊，讓咖喱塊融化攪拌均勻，再燜幾分鐘。
4.最後把準備好的咖喱倒在米飯上就完成了！